
no de los mayores valores que hoy tiene la compañía es su alta calidad a nivel humano. Cada apertura se planea detalladamente siguiendo un prolijo cronograma que abarca desde la cuidadosa elección de la ubicación, la selección y capacitación del equipo que trabajará junto al franquiciado hasta la estrategia en el plan de promoción que se realizara en la zona.
Nuestro equipo desarrolla un plan de marketing ajustado a cada lugar en el cual se inaugura una nueva sucursal. Para luego seguir con acciones de marketing en conjunto con toda la cadena realizadas por el equipo dentro del plan anual.
Una vez que la sucursal esta inaugurada el local opera durante las primeras semanas con personal de la compañía. Una vez que creemos que el franquiciado puede manejarse solo comenzamos a retirar nuestro personal. Y allí se inicia una tarea de seguimiento a través de varios indicadores de funcionamiento.
Uno de los más importantes es la facturación y el mix de ventas.
Hoy la cadena esta unida por un mismo sistema de facturación que reporta las ventas a un servidor. Café Martínez monitorea y sigue diariamente dichos reportes de todas las sucursales y maneja la información confidencialmente con cada franquicia.
Es lo que denominamos el sistema nervioso de la compañía pues nos permite tomar decisiones velozmente con información certera y al instante. Nosotros vemos en tiempo real cuanto, cuando y que vende cada franquicia.
Nuestra propuesta de productos abarca todos los horarios y se adapta a todos los climas. Esto sumado a nuestros altos estandares de calidad en producto y atención nos hace una marca altamente competitiva en cualquier parte del mundo.
Nuestra estrategia para lograr la excelencia es la continua capacitación y especialización. Por eso hemos creado la primera escuela de café de la Argentina que se dedicara a la capacitación y a la difusión del café.
Todo lo que dijimos es lo que hace de Café Martínez una propuesta diferente. Acérquese, sea parte de nuestro éxito.